por Michael Mosley · Short Books · tapa blanda · ISBN 9781780722405
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«The 8-Week Blood Sugar Diet» es el ensayo de salud y nutrición de Michael Mosley, publicado por Short Books en tapa blanda (224 páginas, en inglés).
El doctor Michael Mosley, autor de la dieta 5:2, analiza cómo el azúcar y los carbohidratos refinados disparan la glucemia y acumulan grasa abdominal, y propone un programa de ocho semanas para adelgazar, controlar la glucosa y prevenir o revertir la diabetes tipo 2, con menús y recetas para mantenerse sin medicación.
Publicado en diciembre de 2015, forma parte de la serie The Fast 800 e incluye un prólogo del profesor Roy Taylor.
Dirigido a personas con glucosa elevada o diabetes tipo 2 y a quienes quieren perder peso y recuperar el control de su salud metabólica.
Michael Hugh Mosley fue un periodista, productor, presentador y escritor británico de televisión y radio que trabajó para la BBC desde 1985 hasta su muerte. Presentó programas de televisión sobre biología y medicina y apareció regularmente en The One Show. Mosley fue un defensor del ayuno intermitente y las dietas bajas en carbohidratos, y escribió libros promoviendo la dieta cetogénica. Falleció en la isla griega de Symi el 5 de junio de 2024.
