por María Luisa Mindreau · Óptima · tapa dura · ISBN 9788496250062
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«Sabrosa cocina vegetariana» es el recetario de cocina vegetariana de María Luisa Mindreau, publicado por Óptima en tapa dura (450 páginas, en español).
Recetario de cocina vegetariana con abundantes propuestas para preparar platos variados sin carne. Reúne ideas para incluir más verduras y productos vegetales en las comidas, con recetas pensadas para dar variedad al menú y evitar la monotonía. Ideal para ampliar el repertorio de cocina vegetal y comer de forma más saludable.
Publicado en febrero de 2004; ISBN-13: 9788496250062. Obra enmarcada en la categoría de salud y bienestar.
Tanto quienes se inician en la cocina vegetariana como cocineros con experiencia pueden encontrar aquí ideas para ampliar su repertorio.
