por Ingrid Früchtel · Tapa blanda · ISBN 9783774220508
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«Vollwertkost auch für Einsteiger» es la guía de cocina integral de Ingrid Früchtel, publicada por Gräfe und Unzer en rústica (55 páginas, en alemán).
El libro es una guía práctica para iniciarse en la alimentación integral o Vollwertkost: reúne recetas sugerentes con verduras y cereales, junto con consejos útiles y trucos de la propia experiencia de la autora para aplicar este estilo de cocina en el día a día.
La obra pertenece a la serie GU Küchen-Ratgeber; la cubierta indica que todas las recetas se muestran en color.
El libro está pensado para quienes se acercan por primera vez a la alimentación integral y quieren empezar con recetas sencillas, consejos prácticos y resultados atractivos.
