por Tiphaine Campet, Garlone Bardel · Editions de la Martinière · tapa dura · ISBN 9782732459899
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«Happy Smoothies» es el libro de cocina de Tiphaine Campet y Garlone Bardel, publicado por Editions de la Martinière en tapa dura (70 páginas, en francés).
«Happy Smoothies» reúne 30 recetas de smoothies cremosos de frutas y leche: mezclas saludables con cítricos y frutos rojos, combinaciones sofisticadas con frutas exóticas y especias, y versiones saladas a base de verduras. Son preparaciones sencillas, pensadas para dar variedad a los menús de cada día.
«Happy Smoothies» se publicó el 6 de junio de 2013, forma parte de la serie «irresistibles» e incluye fotografías de Claire Curt.
Para público general interesado en la preparación de batidos en casa y en recetas fáciles que combinan frutas, especias y verduras.
