por Jennie Brand-Miller, Kaye Foster-Powell, Joanna McMillan-Price · MARLOWE & CO · tapa blanda · ISBN 9781569244135
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«The Low GI Diet Revolution» es una guía de pérdida de peso de Jennie Brand-Miller, Kaye Foster-Powell y Joanna McMillan-Price (Marlowe & Co., tapa blanda).
La obra, fruto de más de veinte años de investigación sobre carbohidratos e índice glucémico, propone una dieta de carbohidratos de bajo índice glucémico para perder peso y mantener los resultados. Incluye un plan de doce semanas con metas de alimentación, ejercicio y actividad física, un programa de mantenimiento, recetas y tablas de valores glucémicos.
Obra publicada en 2004 dentro de la serie New Glucose Revolutions; edición en inglés de 320 páginas.
Para lectores interesados en perder peso con un enfoque científico y en adoptar hábitos alimentarios saludables a largo plazo.
