por Elizabeth Adlam, Sara Altshul, Joanna Blythman, Rose Shepherd · Sélection du Reader's Digest · tapa blanda · ISBN 9782709826952
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«Mangez bien, vivez longtemps !» es la guía práctica de alimentación de Elizabeth Adlam, Sara Altshul, Joanna Blythman y Rose Shepherd, en tapa blanda.
Analiza cientos de ingredientes y platos cotidianos para distinguir los alimentos beneficiosos de los que conviene evitar. Con opiniones de expertos y evidencia científica, explica el vínculo entre dieta equilibrada y longevidad, y propone un método gradual para mejorar la alimentación sin dejarse manipular por la industria agroalimentaria.
Obra colectiva de 319 páginas, en francés, publicada en marzo de 2016 por Sélection du Reader's Digest.
Apto para lectores interesados en nutrición y dietética que buscan pautas claras para elegir alimentos y mejorar su salud con criterio científico.
