por Michel Montignac · El Aleph Editores, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788476692189
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«El método Montignac especial mujer» es la guía de nutrición y salud de Michel Montignac, publicada por El Aleph en tapa blanda (313 págs., en español).
Michel Montignac adapta su método de control glucémico a las particularidades del cuerpo femenino a lo largo de la vida: adolescencia, maternidad, menopausia y tercera edad. Incluye pautas nutricionales, menús con fotografías y recetas de bajo índice glucémico para alcanzar y mantener un peso saludable.
Publicado originalmente como «La méthode Montignac special femme», en 1994. Traducción de Carolina Rosés.
Para lectoras interesadas en nutrición femenina y en controlar el peso mediante la elección de alimentos de bajo índice glucémico.
Michel Montignac fue un nutricionista francés, creador a principios de la década de 1980, de la dieta para adelgazar llamada Dieta Montignac.
