por Kurumi Hayter · Edilupa Ediciones, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496252387
IVA incluido
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«La soja (soya), cocina saludable» es el libro de cocina de Kurumi Hayter, publicado por Edilupa Ediciones, S.L. en tapa blanda (144 páginas, en español).
El recetario reúne un centenar de recetas con soja para incorporarla a la alimentación cotidiana, todas con su información nutricional. Incluye propuestas como sopa de calabaza, gratinado cremoso de patata, hamburguesas de tofu, arroz salteado con judías pegajosas y bollos, además de consejos para usar la soja en el menú diario.
El título original en inglés es «The Soy for Health Cookbook: Recipes With Style and Taste».
Este recetario resulta adecuado para cocineros domésticos que quieren introducir soja en su día a día y aprecian platos con información nutricional.
