por Pierre Dukan · Sperling & Kupfer · tapa blanda · ISBN 9788868364885
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«La dieta Dukan dei 7 giorni» es el manual de nutrición de Pierre Dukan, publicado por Sperling & Kupfer en tapa blanda (368 páginas, en italiano).
El plan propone recorrer en siete días la escala nutricional de Dukan: se empieza con días de proteínas y se van sumando verduras, fruta, pan, queso e hidratos de carbono hasta llegar a una comida de celebración. Alcanzado el peso deseado, el libro continúa con las fases de consolidación y estabilización.
El libro pertenece a la colección Pickwick. Wellness; la obra data de 2014 y esta edición se publicó en 2019.
Está dirigido a quienes buscan un método de adelgazamiento por etapas en el que no hay que renunciar por completo a los alimentos que se disfrutan.
