por Itos Vázquez, Jordi Busquets · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788486061418
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«En forma con frutas y verduras» es un recetario de cocina saludable de Itos Vázquez y Jordi Busquets, publicado por FisicalBook en tapa blanda (64 páginas).
Recetario ilustrado de cocina vegetariana que reúne más de 120 recetas con frutas y verduras para seguir una vida más sana. Incluye platos sencillos y nutritivos, zumos naturales y propuestas prácticas de dietética y gastronomía saludable.
Publicada en 1984, la obra incluye ilustraciones en color y contó con la colaboración especial de Jordi Busquets.
Para personas interesadas en mejorar su alimentación con recetas de frutas y verduras, así como en cocina vegetariana y dietética.
