por John A. McDougall, Mary McDougall · riva · tapa blanda · ISBN 9783868835779
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«Die High-Carb-Diät» es la guía de nutrición de John A. McDougall y Mary McDougall, publicada por riva en tapa blanda (400 páginas, en alemán).
El libro defiende una dieta rica en carbohidratos y basada en alimentos vegetales para perder peso de forma duradera. Incluye un plan de 7 días, consejos prácticos y más de 100 recetas para aplicar este enfoque nutricional, presentado como alternativa a las dietas bajas en hidratos como Atkins o Dukan. Es la edición alemana de la obra «The Starch Solution».
Recomendado para quienes buscan una dieta vegetariana o vegana y desean perder peso sin renunciar a los carbohidratos.
