por Miguel Ángel Almodóvar · tapa blanda · ISBN 9788478713257
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«Cómo curan los alimentos» es el libro de salud y nutrición de Miguel Ángel Almodóvar, publicado por RBA Libros en tapa blanda (200 páginas, en español).
Este libro es una guía práctica que explica cómo usar los alimentos para conservar y recuperar la salud. Distingue qué productos conviene tomar y cuáles evitar cuando hay algún trastorno, y resume las claves de una nutrición correcta desde un enfoque natural.
Se publicó en 2006 dentro de la colección RBA Bolsillo.
Dirigido a quienes buscan pautas de alimentación saludable y remedios naturales para el cuidado cotidiano de la salud.
Miguel Ángel Almodóvar Martín es un sociólogo, periodista y divulgador especializado en nutrición y gastronomía.
