por Jason Vale · HARPERCOLLINS · tapa blanda · ISBN 9780007790333
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«The Juice Master Keeping it Simple» es el recetario de zumos y batidos de Jason Vale, publicado por HarperCollins en tapa blanda (177 páginas, en inglés).
Jason Vale, conocido como The Juice Master, propone más de cien recetas de zumos y batidos para perder peso, ganar energía y depurar el organismo. El libro incluye un plan de desintoxicación de tres días, una selección de zumos para dolencias comunes, un índice de frutas y verduras con sus vitaminas y minerales, y sugerencias para que los niños tomen más vegetales.
Edición en inglés publicada en 2007; el subtítulo completo es «Over 100 Delicious Juices and Smoothies».
Pensado para quienes quieren empezar con los zumos naturales, perder peso o aumentar su consumo de fruta y verdura de forma práctica.
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