por Sebastián Dickhaut · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117641
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«Sopas y potajes. Para los amantes de la cuchara» es el libro de cocina de Sebastián Dickhaut, publicado por Editorial Everest en tapa blanda (64 páginas).
Recetario con propuestas de sopas y potajes para todas las estaciones: cremas suaves, sopas de verduras, versiones internacionales, con pescado o con carne, y también guisos contundentes. Incluye recetas clásicas y otras más vanguardistas, además de orientaciones sobre ingredientes básicos y acompañamientos.
Pertenece a la colección Cocina fácil de Editorial Everest, en su primera edición de 2005, con traducción del alemán de María Jesús Fernández Sánchez.
Para aficionados a la cocina de cuchara que quieren preparar sopas y guisos variados en cualquier época del año.
Descubre libros de segunda mano de Sebastian Dickhaut.
