por Dr. Oetker · Moewig · tapa blanda · ISBN 9783811887107
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«Nudeln» es el libro de cocina de Dr. Oetker, publicado por Moewig en tapa blanda (144 páginas, en alemán).
Recetario de cocina centrado en la pasta, de la serie Moderne Küche de Dr. Oetker. Reúne una amplia variedad de platos de pasta, desde recetas clásicas hasta opciones más actuales, explicadas para facilitar su preparación diaria. Incluye fotografías en color que muestran el resultado de cada plato y sirven de guía visual en la cocina.
Volumen publicado en 1992, con ISBN-10 3811887106; pertenece a la serie Moderne Küche, colección de recetarios de Dr. Oetker.
Adecuado para aficionados a la cocina que quieren preparar pasta en casa con recetas claras y apoyo visual.
