por Philip Kotler, John Bowen, James Makens · Pearson · tapa blanda · ISBN 9780131200579
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«Marketing for Hospitality and Tourism» es el manual de marketing para hostelería y turismo de Philip Kotler, John Bowen y James Makens, en tapa blanda.
Obra de referencia que explica cómo aplicar el marketing al sector de la hostelería y el turismo. Presenta los fundamentos de la disciplina y las buenas prácticas para planificar estrategias comerciales, promocionar servicios y consolidar la relación con los clientes, con orientación tanto teórica como práctica para el ámbito profesional.
Tercera edición internacional, en inglés, con 912 páginas; publicada por Pearson en 2002.
Pensado para estudiantes y profesionales de turismo y hostelería que quieran afianzar sus conocimientos de marketing.
Philip Kotler es un economista estadounidense especialista en mercadeo considerado el padre del marketing. Titular distinguido, desde 1988, de la cátedra de Marketing Internacional S.C. Johnson & Son en la J.L. Kellogg Graduate School of Management en la Universidad Northwestern, Illinois, seis veces considerada por Business Week la mejor facultad en temas empresariales de los Estados Unidos. Obtuvo su Maestría en la Universidad de Chicago y PhD en el MIT, ambos en Economía. Realizó trabajos posdoctorales en matemáticas en la Universidad de Harvard y en ciencias del comportamiento en la Universidad de Chicago.
