por Margaret Cameron, Yngve Hofvander · Oxford University Press · tapa dura · ISBN 9780192614032
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«Manual on Feeding Infants and Young Children» es la guía de alimentación infantil de Margaret Cameron y Yngve Hofvander (Oxford University Press, tapa dura).
Guía sobre la alimentación de lactantes y niños pequeños. Expone requisitos nutricionales y pautas para una dieta variada, y aborda el diagnóstico, tratamiento y prevención de la desnutrición proteico-calórica, la anemia ferropénica y la deficiencia de vitamina A. Subraya la lactancia materna y recetas sencillas con alimentos de consumo familiar.
Tercera edición dentro de la serie Oxford Medical Publications, patrocinada por el Subcomité de Nutrición de la ONU/ACC.
Obra de consulta para profesionales sanitarios, docentes y economistas domésticos, con especial utilidad para quienes trabajan en países en desarrollo.
