por Joshua Wolrich · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788427050440
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«La trampa de las dietas» es el libro de salud y bienestar de Joshua Wolrich, publicado por Ediciones Martínez Roca en tapa blanda (336 páginas, en español).
El nutricionista Joshua Wolrich desmonta los falsos mitos sobre las dietas y reivindica una relación sana con la comida y el cuerpo. Con base en la ciencia nutricional y un tono cercano, defiende la alimentación intuitiva, explica por qué el peso no define la salud y ofrece claves para distinguir la verdad de la desinformación nutricional, sin restricciones ni culpa.
La edición en español, publicada el 31 de agosto de 2022, incluye traducción de Traducciones Imposibles S. L.
Para lectores interesados en nutrición y salud que quieran revisar sus ideas sobre las dietas y adoptar una relación más libre con la comida.
