por Ulrich Klever · GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783774266988
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«Klevers Kalorien & Fette 2005/06» es la guía de nutrición de Ulrich Klever, publicada por Gräfe und Unzer Verlag GmbH en tapa blanda (128 páginas, en alemán).
Obra de consulta que recopila más de 8.000 valores de calorías y grasas de alimentos, platos y productos preparados, ordenados de la A a la Z. Incluye una tabla específica para comer fuera de casa y consejos para mantener una alimentación sana y equilibrada.
Pertenece a la serie GU Kompass Gesundheit. En la cubierta figura el distintivo “Bestseller seit über 30 Jahren”.
Orientada a personas que quieren controlar su ingesta de calorías y grasas; el formato de bolsillo permite una consulta rápida en cualquier momento.
