por Marey Kurz · Zendrera Zariquley Editioral · tapa blanda · ISBN 9788489675322
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«Helados» es el recetario de cocina de Marey Kurz, publicado por Zendrera Zariquley Editioral en tapa blanda (35 páginas, en español).
Recetario para preparar helados caseros con técnicas sencillas. Incluye recetas clásicas, como el helado de vainilla, y propuestas originales como tartas heladas, además de opciones pensadas para los más pequeños. Un libro práctico con resultados asegurados, dirigido a quienes quieran refrescar sus postres caseros.
Un libro pensado para cocineros caseros interesados en preparar postres helados, con propuestas que también gustan al público infantil.
