por Morgan Spurlock · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780141020730
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«Don't Eat This Book» es el ensayo de Morgan Spurlock, publicado por Penguin en tapa blanda (320 páginas, en inglés).
Morgan Spurlock reconstruye el experimento de treinta días en el que se alimentó exclusivamente en McDonald's, el mismo que popularizó su documental Super Size Me, y analiza el coste legal, financiero y físico de la dependencia de la comida rápida y su vínculo con la obesidad en Estados Unidos.
Libro complementario del documental 'Super Size Me', publicado originalmente el 26 de mayo de 2005.
Lectores interesados en alimentación, salud pública y crítica a la industria de la comida rápida.
Morgan Spurlock fue un documentalista, director de cine, productor de televisión, y guionista estadounidense. Es conocido por el documental Super Size Me, en el que demostró presuntamente los efectos en la salud de los alimentos de McDonald's, registrando las consecuencias de comer sus productos tres veces al día, todos los días, durante un mes. Spurlock también fue el productor ejecutivo y estrella de la serie de televisión 30 Days. En 2011 realizó el documental Comic-Con Episode IV, sobre la Comic-Con de San Diego, California.
