por Fabien Bellahsen, Daniel Rouche · Editions de Lodi/EDL · tapa blanda · ISBN 9782846901123
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Este libro de cocina, titulado "Cuisine végétarienne", es una guía práctica y deliciosa para quienes buscan explorar el mundo de la alimentación basada en vegetales. Escrito por Fabien Bellahsen y Daniel Rouche, ofrece una selección de recetas creativas y saludables, ideales para incorporar ingredientes frescos y naturales en la dieta diaria de una manera sencilla y apetitosa.
Con un formato compacto y accesible, esta obra es perfecta tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen diversificar sus menús. A través de sus páginas, los autores comparten técnicas y consejos para preparar platos vegetarianos llenos de sabor, convirtiendo la cocina saludable en una experiencia gratificante y fácil de seguir.
