NGV · tapa dura · ISBN 9783869414089
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«Cuisine Rapide» es un recetario de cocina rápida, publicado por NGV en tapa dura (127 páginas, subtitulado «Les meilleures recettes du marché»).
Recopila recetas de cocina sencillas y rápidas, pensadas para el día a día e inspiradas en distintas gastronomías como la tailandesa o la india. Incluye fotografías de los platos, trucos de chef y una apuesta por los productos frescos.
Pensado para quienes quieren cocinar de forma práctica sin renunciar a variedad, con opciones rápidas y de inspiración internacional.
