por Karlos Arguiñano, Fundación Grande Covián · BAINET · tapa blanda · ISBN 9788496177840
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«Comer y adelgazar - Se puede» es el manual de cocina y nutrición de Karlos Arguiñano y la Fundación Grande Covián, publicado por BAINET en tapa blanda.
El volumen reúne recetas de la dieta mediterránea de Karlos Arguiñano con la base científica de la Fundación Grande Covián. Explica de manera divulgativa los principios de una alimentación sana y propone platos sabrosos y bajos en calorías para mantener el plan de forma continuada.
El libro, publicado en 2014, se presenta como la nueva edición de «Stop a la obesidad» y cuenta con 200 páginas e ilustraciones a todo color.
Pensado para lectores que quieren mejorar su salud a través de la alimentación y buscan recetas sabrosas, ligeras y fáciles de seguir.
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
