por Louise Pickford, Jon Stewart, Lalita Ahmed · Edisan, Madrid · tapa blanda · ISBN 9788487251986
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«Cocina Vegetariana» es el libro de cocina vegetariana de Louise Pickford, Jon Stewart y Lalita Ahmed, publicado por Edisan en tapa blanda (120 páginas, en español).
El volumen reúne recetas vegetarianas creativas y saludables pensadas para distintas ocasiones, con propuestas sencillas y otras más elaboradas. Incluye opciones para quienes se acercan por primera vez a la cocina vegetal y para quienes ya tienen experiencia.
Este libro pertenece a la colección La Buena Cocina/Cocina Creativa y se publicó en 1998.
Adecuado para cocineros domésticos que buscan ampliar su repertorio de platos vegetarianos, tanto si parten de cero como si ya tienen soltura en la cocina.
Descubre libros de segunda mano de Louise Pickford.
