por Marc Ribas Beltran · Cossetania · tapa blanda · ISBN 9788490347140
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«Brutal. Les receptes de Marc Ribas» es el recetario de Marc Ribas Beltran, publicado por Cossetània Edicions en tapa blanda (160 páginas, en catalán).
Recetario con 64 propuestas basadas en productos de mercado asequibles y sin complicaciones. Incluye desde platos clásicos hasta creaciones innovadoras: pescados sencillos, pastas y legumbres, carnes saludables, arroces y ensaladas diferentes, y alguna propuesta atrevida. Pensado para principiantes, expertos y quienes van con prisa.
Publicado en marzo de 2018, es el octavo volumen de la colección Sensacions y contiene 77 ilustraciones.
Para aficionados a la cocina casera y para seguidores de Marc Ribas y de sus programas de televisión.
