por Sonja Carlsson · libro de bolsillo · ISBN 9783774230156
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«Trennkost. Zu Hause und im Restaurant.» es la guía de la dieta disociada de Sonja Carlsson, publicada por Gräfe & Unzer en formato de bolsillo.
La obra explica la dieta disociada (Trennkost) y ofrece una tabla de los alimentos principales con calorías para combinarlos de forma sencilla. Incluye consejos prácticos de nutrición, más de cincuenta recetas con verduras, frutas, cereales y legumbres, y un apartado extra para elegir y pedir platos adecuados en un restaurante.
Forma parte de la colección GU Kompaß, está escrita en alemán y su edición en rústica se publicó en 2001.
Pensado para quienes quieren practicar la dieta disociada en casa y necesitan orientación para mantenerla también en restaurantes.
