por Margo Oliver · tapa dura · ISBN 9782894293799
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«The Good Food Cookbook» es el recetario de cocina de Margo Oliver, publicado por Tormont Publishing en tapa dura (272 páginas, en inglés).
Recopila las recetas más solicitadas de la columna Good Food de Margo Oliver, publicada originalmente en Weekend Magazine. Incluye más de 250 recetas de elaboración sencilla y platos clásicos, organizadas por capítulos: sopas, carnes, aves, pescado y marisco, verduras, huevos, pasta, arroz, ensaladas y repostería, con fotografías a color.
El volumen incluye índice para localizar las recetas y corresponde a la primera edición, publicada el 1 de julio de 1993.
Adecuado para aficionados a la cocina casera que busquen recetas clásicas y platos familiares con apoyo visual.
