por Stuart Walton, Suzannah Oliver, Joanna Farrow · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781844777761
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«The Bartender's Companion to 750 Cocktails» es la guía práctica de coctelería de Stuart Walton, Suzannah Oliver y Joanna Farrow, en tapa blanda.
La obra recopila 750 recetas de cócteles clásicos y modernos, desde combinaciones sencillas hasta elaboraciones más complejas. Incluye mezclas refrescantes, cócteles helados, smoothies y zumos, y las 1.400 fotografías ilustran las instrucciones para prepararlos.
El libro fue publicado por Hermes House en 2008, en inglés, con 512 páginas.
Es un libro de consulta para bartenders profesionales y aficionados a la coctelería que quieran ampliar su repertorio.
Descubre libros de segunda mano de Stuart Walton.
