por Caroline Bodin · Dormonval · tapa blanda · ISBN 9783034111058
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«Soupes» es el libro de cocina de Caroline Bodin, publicado por Dormonval en tapa blanda (55 páginas, en francés).
Recetario francés dedicado a las sopas, con propuestas para prepararlas en casa. La cubierta muestra un bol de sopa verde con un toque de crema y hojas grandes, imagen que anticipa el estilo del libro.
Publicado originalmente en 2007, forma parte de la colección culinaria francesa «Une folle envie de...».
Para aficionados a la cocina que deseen preparar sopas con recetas en francés.
