por Sergio Fernández · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788490562857
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«Recetas de temporada» es el libro de cocina de Sergio Fernández, publicado por RBA Libros en tapa blanda (192 páginas, en español).
Recetario que apuesta por cocinar con alimentos de temporada, una opción sabrosa, nutritiva y económica. Sergio Fernández reúne más de 80 recetas de primeros, segundos y postres, organizadas según las cuatro estaciones, para preparar menús variados, sanos y equilibrados.
Primera edición, primera impresión, publicada el 15 de mayo de 2014. Forma parte de la colección «Otros gastronomía» de RBA Libros.
Para aficionados a la cocina y seguidores de Sergio Fernández que buscan platos de temporada fáciles, rápidos y económicos.
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