por Jody Vassallo · ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN · tapa dura · ISBN 9788425343469
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Descubre los secretos de la cocina asiática con este libro de recetas ilustradas paso a paso. Aprende a preparar desde rollitos de primavera hasta sushi, dominando los sabores y técnicas culinarias de China, Vietnam, Japón, Tailandia e Indonesia. Conviértete en un experto cocinero asiático y sorprende a tus invitados con un menú exótico y delicioso. Este libro te guiará a través de cada receta con consejos útiles y explicaciones precisas, asegurando que puedas recrear auténticos platos asiáticos en tu propia cocina.
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