por Fabien Bellahsen, Daniel Rouche · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048591
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«Pastas y Arroces» es un libro de cocina de Fabien Bellahsen y Daniel Rouche, publicado por Konemann en 2003 en tapa blanda (64 páginas, en español).
Este recetario reúne platos italianos y españoles elaborados con pasta y arroz, e incluye recetas tan representativas como los espaguetis a la carbonara o la paella valenciana. Las instrucciones claras y los consejos prácticos permiten preparar comidas sencillas para el día a día y para compartir con amigos o familiares.
Para principiantes que quieran iniciarse en la cocina y para cocineros con experiencia que busquen platos de pasta y arroz.
Descubre libros de segunda mano de Bellahsen, Fabien, Rouche, Daniel.
