por Rose Elliot · Plátano Editora · tapa blanda · ISBN 9789727704927
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Este libro de cocina, escrito por la reconocida autora Rose Elliot, ofrece una propuesta culinaria centrada en la alimentación vegetariana real para el día a día. A través de sus páginas, la autora presenta menús sorprendentes y creativos, ideales tanto para cenas especiales como para comidas cotidianas, destacando por su enfoque en platos saludables y ligeros.
La obra es una guía práctica y accesible que invita a los lectores a explorar nuevas formas de cocinar vegetales, combinando sabor y bienestar. Con un diseño elegante y resistente, es una herramienta indispensable para quienes buscan mejorar su dieta con recetas frescas, sencillas y llenas de vitalidad.
