por Trivision · CARENA EDITORS, S.L. · tapa dura · ISBN 9788492932283
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«Los postres de Blanca» es el libro de repostería de Trivision, publicado por Carena Editors, S.L. en tapa dura (184 páginas, en español).
Se trata de un recetario de repostería que reúne postres y dulces de la cocina española, con un enfoque casero y tradicional. Las recetas están vinculadas a L'Alqueria Blanca y pensadas para preparar en casa.
Subtitulado L'Alqueria Blanca en la cubierta, con fotografías de Ferran Bolta. Publicado en España el 5 de octubre de 2011.
Para aficionados a la repostería que buscan recetas tradicionales de postres para hacer en casa.
