por Andrée Zana Murat · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788479018252
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«Los invitados llegan en 1 hora» es el recetario de cocina de Andrée Zana Murat, publicado por RBA Libros en tapa blanda (320 páginas, en español).
El recetario aborda la falta de tiempo como obstáculo para cocinar: plantea que, con la rutina diaria, preparar una cena puede parecer imposible. A partir de ahí, ofrece recetas sencillas y asequibles, con ingredientes de buena calidad y elaboraciones rápidas, para que recibir invitados entre semana deje de ser una fuente de estrés.
Volumen 004 de la colección Otros Gastronomía de RBA Libros; la edición original se publicó en 2002.
Está pensado para quienes creen que no tienen tiempo para cocinar y buscan recetas fáciles y económicas para preparar una cena en poco tiempo.
