por Vv.Aa · RBA · tapa blanda · ISBN 9788492955367
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«Libro de cuchara y tenedor» es un recetario de cocina de Vv.Aa, publicado por RBA en tapa blanda (47 páginas, en castellano).
Recetario dedicado al estuche de vapor hondo (ogya) de Lékué, con quince recetas sencillas para elaborar en solo tres pasos platos de cuchara como sopas, cremas y piezas grandes o enteras. Las recetas se crearon con la colaboración de la Fundación Alicia y proponen una alimentación sana.
Publicado el 10 de enero de 2014.
Pensado para quienes usan el estuche de vapor hondo de Lékué y quieren preparar recetas de cuchara en pocos pasos.
