por Prue Leith, Caroline Waldegrave, Fiona Burrell · Bloomsbury Publishing PLC · tapa dura · ISBN 9780747513179
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«Leith's Complete Christmas» es la guía de cocina navideña de Prue Leith, Caroline Waldegrave y Fiona Burrell, publicada por Bloomsbury en tapa dura.
Obra de referencia para preparar la comida de Navidad: propone recetas tradicionales y modernas, orienta sobre cantidades y menús, incluye ideas para aprovechar las sobras, pautas de seguridad alimentaria y un calendario de cuenta atrás hacia las fiestas, además de sugerencias para organizar reuniones y celebraciones.
La obra está en inglés y consta de 224 páginas. Publicación original: 24 de septiembre de 1992; ISBN-10: 0747513171.
Orientada a lectores generales interesados en la cocina navideña y en la organización de comidas y celebraciones para las fiestas.
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