por Andrew Weil · Sourcebooks, Inc. · tapa blanda · ISBN 9782702842164
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«Le guide essentiel de la diététique et de la santé» es la guía de salud y bienestar de Andrew Weil, publicada por Sourcebooks, Inc. en tapa blanda (418 páginas).
Andrew Weil presenta la alimentación como base del bienestar y explica cómo las elecciones diarias influyen en el equilibrio del cuerpo y la mente. El libro combina nutrición, hábitos saludables y medicina preventiva, con pautas concretas para ganar vitalidad y conservar la salud a largo plazo.
Publicada en 2000, en francés; la cubierta lleva el subtítulo «L'âme et le corps». Corresponde a la categoría de salud y bienestar.
Está dirigido a lectores interesados en prevención y en el cuidado de la salud a través de la alimentación.
