por Anne Dufour · Tapa blanda · ISBN 9788479278823
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«La revolución de los omega 3» es el ensayo de salud de Anne Dufour, publicado por Ediciones Robinbook en tapa blanda (126 páginas, en español).
La obra, subtitulada «Las nuevas estrellas de la salud», explica qué son los ácidos grasos omega 3, por qué se consideran nutrientes esenciales y cómo incorporarlos a la dieta diaria. También aborda su contribución al bienestar general y a una alimentación más saludable, con un enfoque divulgativo.
La traducción corre a cargo de Caterina Berthelot y el título pertenece a la colección Alternativas; la edición se publicó en 2007.
Para lectores interesados en salud, nutrición y bienestar que quieren conocer el papel de los omega 3 en la alimentación diaria.
Anne Dufourmantelle fue una filósofa y psicoanalista francesa.
