por Diego Cabrera, Joost Ripson · GRIJALBO · tapa dura · ISBN 9788425345678
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«La caja de cócteles» es el libro de coctelería de Diego Cabrera y Joost Ripson, publicado por Grijalbo en tapa dura (72 páginas, en español).
El libro se centra en la preparación de cócteles en casa: presenta los ingredientes y las técnicas básicas de coctelería, y explica cómo combinar bebidas alcohólicas para crear mezclas propias con las que acompañar reuniones.
Pertenece a la colección «Cocina casera» de Grijalbo. Primera edición, publicada el 25 de marzo de 2011; pesa 458 g y mide 20 x 20 x 8 cm.
Pensado para aficionados a la coctelería y a la cocina casera que deseen preparar sus propias bebidas.
