tapa blanda · ISBN 9783817450015
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«Kürbis: Die besten Rezepte zum Kochen und Backen» es un libro de cocina sobre la calabaza, en tapa blanda (96 páginas), publicado por Compact Verlag GmbH.
Recetario dedicado a la calabaza, con propuestas para cocinar y hornear: platos salados como guisos y sopas, además de tartas y otros postres que aprovechan este ingrediente tanto en recetas dulces como saladas.
Publicado en 2006 en alemán. ISBN-13: 9783817450015.
Apto para cocineros domésticos que quieran preparar platos dulces y salados con calabaza.
