por Sara Cano Fernández · Desiderata Books, S.L. · tapa dura · ISBN 9788415094050
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«Hierbas & Especias» es la guía de cocina de Sara Cano Fernández, publicada por Desiderata Books, S.L. en tapa dura (288 páginas, en español).
La obra invita a descubrir el mundo de las hierbas y especias a través de citas, refranes y datos curiosos, junto a recetas de aperitivos, primeros y segundos platos, postres, tisanas y licores. Incluye además ideas para crear manualidades y productos cosméticos con estos ingredientes aromáticos.
Subtitulado «recetas, aromas y curiosidades», este volumen se publicó en 2011 y forma parte de la colección «Sabores».
Pensado para los amantes de la cocina y de los usos naturales de las plantas, tanto para iniciarse como para ampliar repertorio.
