por Rick Stein · Penguin · tapa blanda · ISBN 9780140299755
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Descubre la frescura del mar en tu cocina con 'English Seafood Cookery' de Rick Stein. Este libro te invita a explorar la rica variedad de la cocina de mariscos inglesa, ofreciendo recetas que van desde los clásicos hasta las creaciones más innovadoras. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a preparar platos que deleitarán a tus invitados, todo ello con el toque personal y la experiencia de uno de los chefs más reconocidos del Reino Unido. Perfecto para amantes de la cocina y aventureros culinarios.
cocinero y presentador de televisión británico
