por Francesc J. Fossas · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479015541
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«El ABC de la nutrición» es una guía de nutrición de Francesc J. Fossas, publicada por RBA Integral en tapa blanda (80 páginas, en español).
Parte de la premisa de que una dieta equilibrada y natural es imprescindible para gozar de buena salud. Frente a los malos hábitos alimentarios y a la confusión que genera la oferta actual de productos, el autor presenta los conceptos esenciales de la nutrición para aprender a comer mejor y vivir más sanos.
«El ABC de la nutrición» es el volumen 44 de la colección Otros Integral, publicado en 2000. Francesc Fossas es diplomado en Nutrición Dietética y Dietética Terapéutica.
Recomendado para lectores generales que buscan una introducción práctica a la nutrición y al bienestar diario.
