Parragon Books Ltd · tapa dura · ISBN 9781445497655
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«Eintopf» es un libro de cocina de guisos publicado por Parragon Books Ltd en tapa dura (144 páginas, en alemán).
Recetario práctico dedicado al Eintopf, el guiso único de la cocina alemana: platos contundentes preparados en una sola olla con carne, verduras como zanahoria y col, y caldo abundante. Reúne instrucciones y recetas sencillas y rápidas de cocina casera, orientadas a comidas completas y reconfortantes sin complicaciones.
El libro pertenece a la colección «Die kleine Küchenbibliothek» y la edición data de 2000.
Recomendado para cocineros aficionados que aprecian los platos de cuchara y la cocina de diario.
