por Sarah Brown · Javier Vergara . · tapa blanda · ISBN 9789501519648
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«Cocine con microondas» es la guía práctica de cocina de Sarah Brown, publicada por Javier Vergara en tapa blanda (72 páginas, en español).
Reúne 101 consejos de fácil comprensión para sacar partido al microondas, con información sintetizada y fotografías a color de platos e ingredientes. Pensada como guía de consulta rápida, proporciona las claves para cocinar con este electrodoméstico y respuestas claras a las preguntas más frecuentes.
Pertenece a la colección «101 consejos esenciales». Obra original en inglés: «Microwave Cooking (101 Essential Tips)», publicada en 1989.
Para cocineros que quieran aprovechar el microondas con una guía breve, visual y de consulta rápida.
