Círculo De Lectores · tapa blanda · ISBN 9788467218824
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«Cocina Tailandesa» es el recetario de cocina tailandesa de Louise Lister, publicado por Círculo de Lectores en tapa blanda (128 páginas, en español).
Recetario dedicado a la gastronomía tailandesa: incluye platos clásicos como el pad thai y el tom yum, curries aromáticos y postres, con instrucciones paso a paso y fotografías a color para prepararlos en casa.
La obra se publicó en 2006 con el ISBN 9788467218824.
Adecuado para principiantes y cocineros con experiencia que deseen ampliar su repertorio de recetas tailandesas.
