por Jacques Fricker, Audrey Aveaux · Editions Odile Jacob · tapa blanda · ISBN 9782738123930
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«Bon, sain & pas cher» es la guía práctica de nutrición de Jacques Fricker y Audrey Aveaux, publicada en francés por Editions Odile Jacob en tapa blanda.
Cómo comer sano y sabroso con poco tiempo y dinero. Combina alimentos habituales, como sándwiches, ensaladas, pizzas y sushi, para crear menús equilibrados que sacian sin arruinar la dieta. Analiza más de 600 productos con sus valores nutricionales, propone menús para adelgazar y revisa la oferta de las principales cadenas de comida rápida.
Consta de 370 páginas y apareció en 2010. Audrey Aveaux es dietista-nutricionista y Jacques Fricker, médico nutricionista.
Especialmente útil para personas que quieren comer mejor sin renunciar al sabor y con un presupuesto ajustado.
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