por David Servan-Schreiber · Tapa blanda · ISBN 9782221114094
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«Anticancer» es el ensayo de salud de David Servan-Schreiber, publicado por R. Laffont (404 páginas, en francés).
El autor actualiza su enfoque contra el cáncer con nuevas investigaciones: explica la importancia de superar la sensación de impotencia, señala alimentos con propiedades protectoras como los frutos de verano, el aceite de oliva y la vitamina D3, y analiza riesgos del entorno, como la exposición a teléfonos móviles y a químicos presentes en plásticos y alimentos procesados.
Edición revisada y ampliada, publicada en 2010 en la colección Réponses de Robert Laffont.
Pensado para personas que afrontan el cáncer o desean prevenirlo, y para quienes buscan información clara sobre hábitos saludables respaldada por la ciencia.
David Servan-Schreiber fue un médico, neurocientífico y escritor francés. Fue profesor de psiquiatría clínica en la Escuela de Medicina de la Universidad de Pittsburgh. También fue profesor universitario en la Facultad de Medicina de la Universidad Claude Bernard Lyon 1.
